مسائل بهداشتی و تاثیر روشهای مختلف کشتاری برروی دام در کشتارگاه تهران
thesis
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران
- author فرخ رفیعا
- adviser
- Number of pages: First 15 pages
- publication year 1352
abstract
چکیده ندارد.
similar resources
وضعیت بهداشتی بازارهای دام در اطراف کشتارگاه تهران و ارتباط آن با بهداشت ساکنین این منطقه
چکیده ندارد.
بازیافت ضایعات نان در تهران و مسائل بهداشتی آن
رشد سریع جمعیت و روند افزایش تولیدات مواد غذایی و محصولات کشاورزی بیانگر این واقعیت است که مواد غذایی مورد نیاز مردم جهان روزبه روز با مشکلات فراوانتری تآمین‘ نگهداری‘ توزیع و به مصرف می رسد. کارشناسان بر این عقیده اند که 600 میلیون نفر جمعیت گرسنه کنونی جهانی ظرف کمتر از 15 سال آینده به 3/1 میلیارد نفر بالغ خواهد شد. لذا بهره گیری مطلوب از محصولات کشاورزی ومواد غذایی ‘ بکار گرفتن روشهای صحیح ...
full textبررسی میزان شیوع دیکروسلیوزیس در گوسفند و بزهای کشتاری کشتارگاه پوریای شرق تهران و برآورد خسارات اقتصادی آن
مقدمه و هدف: دیکروسلیوم دندریتیکوم کرمی است به شکل سرنیزه یا لانست که به ندرت در انسان باعث بیماری می شود ولی به صورت کاذب با خوردن جگر در انسان عفونت کاذب ایجاد می کند. ازحلزون خاکزی بعنوان میزبان واسط استفاده می کند،در ایران بخصوص حلزون های سلا بیشترمطرح است. تغذیه با کباب و جگر نیم پز، شرایط اکولوژی مناسب رشد حلزون از مهمترین فاکتورهای ابتلا به این انگل محسوب می گردند. مواد و روش کار:...
full textبررسی آلودگی سرمی سروتیپهای مختلف لپتوسپیرا در کارگران کشتارگاه صنعتی دام شهرستان خوی
چکیده زمینه و هدف: لپتوسپیروز یک بیماری عفونی مشترک بین انسان و دام با انتشار جهانی است که در اثر اسپیروکتهایی از جنس لپتوسپیرا به وجود میآید. منبع اصلی این بیماری، جوندگان و حیوانات وحشی میباشند که لپتوسپیراها را در ادرار خود دفع میکنند. هدف از این مطالعه، بررسی میزان آلودگی سرمی به سویههای مختلف لپتوسپیرا اینتروگانس در کارگران کشتارگاه صنعتی دام شهر خوی بود. روش بررسی: تعداد ۳۰ نمونه ...
full textمطالعه فراوانی باکتری اشرشیاکولی وروتوکسیکوژنیک در مدفوع گاوها و گوسالههای کشتاری در کشتارگاه تبریز
اشرشیا کولای به عنوان فلور طبیعی در روده بزرگ و پاتوژن عمده مشترک میان انسان و دام قابل انتقال از طریق غذا بوده که عامل مهم عفونتهای اسهالی در گاو بهویژه گوساله میباشد. در این پژوهش هدف شناسائی و جداسازی اشرشیا کولای وروتوکسیکوژنیک میباشد که با مراجعه به کشتارگاه تبریز بهطور تصادفی 43 نمونه مدفوعی از گوسالهها و 151 نمونه مدفوعی از گاوها اخذ و به آزمایشگاه میکروبیولوژی دانشکده دامپزشکی د...
full textMy Resources
document type: thesis
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تهران
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023